Unsere Nahrung braucht, je nach Zusammensetzung, 50 bis 70 Stunden bis sie einmal durch den Verdauungstrakt gereist ist. Deshalb ist die Zusammensetzung so wichtig. Erlauben Sie uns einen Vergleich: Schlechtes oder falsches Öl im Auto-Motor verringert die Leistung und macht ihn irgendwann kaputt.
Wir haben einige Erste-Hilfe Tipps zusammengestellt, damit Ihr Bauch ruhiger wird.
Das tut Ihrem Darm gut:
- Trinken Sie ausreichend Wasser und ungesüßten Tee über den Tag verteilt.
- Gemüse und Hülsenfrüchte sind der Baustein einer darmgesunden Kost. Achten Sie auf die Zubereitung. Gern mit einer Fett- und/oder Eiweißkomponente.
- Sauermilchprodukte wie Naturjoghurt, Naturquark, Buttermilch, Kefir, Dickmilch.
- Obst am liebsten in Kombination mit Fett oder Eiweiß, zum Beispiel Quark, essen.
- Nüsse oder Nussmehle sind wichtige Lieferanten für Eiweiße und hochwertige Fettsäuren.
- Hafer als Getreide mit löslichen und unlöslichen Ballaststoffen gerne mit in die tägliche Kost einbauen, zum Beispiel als Porridge.
- Pellkartoffeln sind besser als Salzkartoffeln (Stichwort resistente Stärke).
- Fleisch als magere Stücke, wie Filet oder Steak. Bitte achten Sie auf Qualität und Herkunft!
- Rührei, Omelette. Bitte achten Sie auf Qualität und Herkunft!
- Fisch, speziell Lachs, Hering, Thunfisch.
- Hochwertige Öle wie Leinöl, Rapsöl oder Olivenöl.
Das tut Ihrem Darm nicht gut:
- Süße Getränke und größere Mengen Fruchtsäfte.
- Üppige Obstmengen als isolierte Mahlzeit.
- Kohlenhydratreiche Nahrung in Form von Brot aus Weißmehl, Beilagen, Süßigkeiten, Getreidedrinks (Reis) und nur mit kleinem Gemüseanteil.
- Verzehr von erhitzen Milchprodukten, wie Fruchtjoghurt, Fruchtquark- oder -milch, H-Milch.
- Ausschließlich Blattsalate.
- Fertiggerichte.
- Geräuchertes, Paniertes, fettige Fleischstücke und Wurst.
